แปลงออนซ์เป็นถ้วย

สูตร

ออนซ์ของเหลว: ถ้วย = fl oz ÷ 8

ออนซ์น้ำหนัก: ถ้วย = oz × 28.35 ÷ กรัมต่อถ้วยของวัตถุดิบ

ถ้วยเป็นออนซ์น้ำหนัก: oz = ถ้วย × กรัมต่อถ้วย ÷ 28.35

1 ถ้วยสหรัฐฯ = 8 fl oz = 16 ช้อนโต๊ะ = 236.6 mL

วิธีใช้

เลือกว่าจะแปลงออนซ์เป็นถ้วยหรือถ้วยเป็นออนซ์
เลือกว่าเป็นออนซ์น้ำหนัก (น้ำหนักสุทธิบนบรรจุภัณฑ์) หรือออนซ์ของเหลว (ปริมาตร)
เลือกวัตถุดิบและใส่ปริมาณ
อ่านผลเป็นถ้วย เศษส่วนถ้วยตวงที่ใกล้ที่สุด กรัม และช้อนโต๊ะ

ตัวอย่างการคำนวณ

ชีสขูดฝอยถุงละ 8 oz (4 oz ต่อถ้วย)

ผลลัพธ์: 2 ถ้วย
ถ้วยตวงสหรัฐฯ: 2
กรัม: 226.8 g
ในถ้วยตวง: 2 ถ้วย

นม 8 fl oz: พอดี 1 ถ้วยตามปริมาตร แต่หนัก 8.61 oz ตามน้ำหนัก

ผลลัพธ์: 1 ถ้วย
ถ้วยตวงสหรัฐฯ: 1
กรัม: 244 g
ออนซ์น้ำหนัก: 8.61 oz
ช้อนโต๊ะ: 16 ช้อนโต๊ะ

แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยเป็นออนซ์น้ำหนัก (120 g)

ผลลัพธ์: 4.23 oz
ออนซ์น้ำหนัก: 4.23 oz
ออนซ์ของเหลว: 8 fl oz

เนย 4 oz หรือหนึ่งแท่งแบบสหรัฐฯ เป็นกี่ถ้วย

ผลลัพธ์: 0.5 ถ้วย
ในถ้วยตวง: 1/2 ถ้วย
ช้อนโต๊ะ: 8 ช้อนโต๊ะ

ออนซ์ของเหลวหรือออนซ์น้ำหนัก

หากสูตรหรือกล่องระบุ fl oz หรือคุณกำลังตวงของเหลวในเหยือกตวง ให้ใช้ออนซ์ของเหลว 8 fl oz เท่ากับ 1 ถ้วยเสมอ ส่วนออนซ์ที่พิมพ์เป็นน้ำหนักสุทธิบนบรรจุภัณฑ์ (“NET WT 8 OZ”) คือออนซ์น้ำหนัก และจำนวนถ้วยขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ ชีสขูดฝอย 8 oz เต็มประมาณ 2 ถ้วย แป้ง 8 oz ประมาณ 1.9 ถ้วย และน้ำผึ้ง 8 oz เพียงประมาณสองในสามถ้วย

น้ำคือกรณีที่ทั้งสองแบบเกือบเท่ากัน น้ำ 8 fl oz หนักประมาณ 8.3 oz

น้ำหนักของหนึ่งถ้วยที่ใช้ในที่นี้

แป้งอเนกประสงค์ 4.2 oz (120 g) น้ำตาลทราย 7.1 oz (200 g) น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น 7.8 oz (220 g) เนย 8 oz (227 g) ชีสขูดฝอย 4 oz (113 g) ช็อกโกแลตชิป 6 oz (170 g) ข้าวโอ๊ตแผ่น 2.8 oz (80 g) น้ำผึ้ง 12 oz (339 g)

วัตถุดิบแห้งคิดแบบตักใส่แล้วปาดเรียบ ยกเว้นน้ำตาลทรายแดงที่อัดแน่น ถ้วยที่ตักพูนหรืออัดแน่นจะหนักกว่า การทำขนมจึงควรใช้เครื่องชั่งซึ่งเชื่อถือได้มากกว่าการแปลงหน่วยใด ๆ

ถ้วยและออนซ์แบบอื่น

ที่นี่ใช้ถ้วยสหรัฐฯ ขนาด 236.6 mL และออนซ์ของเหลวสหรัฐฯ ขนาด 29.57 mL ถ้วยเมตริกที่ใช้ในออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และแคนาดามีขนาด 250 mL และออนซ์ของเหลวอิมพีเรียลมีขนาด 28.41 mL สูตรอังกฤษที่ระบุเป็นออนซ์ของเหลวจึงใช้ของเหลวน้อยกว่าสูตรสหรัฐฯ ประมาณ 4% ต่อออนซ์

คำถามที่พบบ่อย

8 oz เท่ากับกี่ถ้วย

1 ถ้วย หากเป็น 8 ออนซ์ของเหลว ถ้าเป็นน้ำหนักขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ ชีสขูดฝอย 8 oz เท่ากับ 2 ถ้วย แป้ง 8 oz ประมาณ 1.9 ถ้วย และน้ำตาล 8 oz ประมาณ 1.1 ถ้วย

1 ถ้วยมีกี่ออนซ์

8 ออนซ์ของเหลว ตามน้ำหนัก แป้งอเนกประสงค์หนึ่งถ้วยหนักประมาณ 4.2 oz น้ำตาลหนึ่งถ้วยประมาณ 7.1 oz และเนยหนึ่งถ้วย 8 oz

ช็อกโกแลตชิป 12 oz เท่ากับกี่ถ้วย

ประมาณ 2 ถ้วย ที่ 6 oz ต่อถ้วย

4 oz เท่ากับครึ่งถ้วยหรือไม่

4 fl oz เท่ากับครึ่งถ้วยพอดี และเนย 4 oz (หนึ่งแท่งแบบสหรัฐฯ) ก็เท่ากับครึ่งถ้วยเช่นกัน แต่แป้ง 4 oz ประมาณ 0.95 ถ้วย และชีสขูดฝอย 4 oz เท่ากับหนึ่งถ้วยเต็ม

เครื่องคำนวณที่เกี่ยวข้อง

แปลงถ้วยเป็นกรัมแปลงถ้วยเป็นกรัมและกลับกัน สำหรับแป้ง น้ำตาล เนย และอื่น ๆ แปลงกรัมเป็นช้อนโต๊ะแปลงกรัมเป็นช้อนโต๊ะ (และกลับกัน) สำหรับเนย แป้ง น้ำตาล น้ำผึ้ง และอื่น ๆ แปลงกรัมเป็นช้อนชาแปลงกรัมเป็นช้อนชา (และกลับกัน) สำหรับน้ำตาล เกลือ ยีสต์ ผงฟู และอื่น ๆ แปลงมิลลิลิตรเป็นกรัมแปลงมิลลิลิตรเป็นกรัมและกลับกัน ตามความหนาแน่นของวัตถุดิบ คำนวณปรับสัดส่วนสูตรอาหารปรับปริมาณวัตถุดิบเพิ่มหรือลดตามจำนวนที่ต้องการ