แปลงกรัมเป็นช้อนโต๊ะ

สูตร

วิธีใช้

1. เลือกว่าจะแปลงกรัมเป็นช้อนโต๊ะหรือช้อนโต๊ะเป็นกรัม
2. เลือกวัตถุดิบ
3. ใส่ปริมาณ
4. อ่านผลเป็นช้อนโต๊ะ เศษส่วนบนช้อนตวงที่ใกล้ที่สุด และน้ำหนักของช้อนโต๊ะปาดเรียบหนึ่งช้อน

ตัวอย่างการคำนวณ

กรัมต่อช้อนโต๊ะปาดเรียบที่ใช้ในที่นี้

เนย 14.2 g แป้งอเนกประสงค์ 7.5 g น้ำตาลทราย 12.5 g น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น 13.75 g น้ำผึ้ง 21.2 g น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก 13.6 g นม 15.3 g น้ำ 14.8 g เนยถั่ว 16 g ผงโกโก้ 5.3 g แป้งข้าวโพด 8 g

ค่าของแป้งคิดแบบตักใส่ช้อนแล้วปาดเรียบ การใช้ช้อนจุ่มลงในถุงแป้งจะอัดแป้งแน่นและอาจเพิ่มได้หนึ่งกรัมขึ้นไปต่อช้อนโต๊ะ

เนยตามช้อนโต๊ะ

เนยหนึ่งแท่งแบบสหรัฐฯ คือ 1/2 ถ้วย 8 ช้อนโต๊ะ หรือ 113 g และกระดาษห่อมักมีเส้นบอกช้อนโต๊ะ จึงตัดปริมาณที่ต้องการได้โดยไม่ต้องชั่ง สี่แท่งเท่ากับหนึ่งปอนด์

ช้อนโต๊ะแบบไหน

ที่นี่ใช้ช้อนโต๊ะสหรัฐฯ ขนาด 14.8 mL ช้อนโต๊ะแบบอังกฤษหรือเมตริกคือ 15 mL ซึ่งใกล้เคียงจนไม่ต่างกัน แต่ช้อนโต๊ะแบบออสเตรเลียคือ 20 mL เท่ากับสี่ช้อนชา ไม่ใช่สามช้อนชา สูตรออสเตรเลียจึงจุได้มากกว่าประมาณหนึ่งในสามต่อช้อนโต๊ะ

เครื่องคำนวณที่เกี่ยวข้อง