克换算汤匙
30 g 黄油或 100 g 面粉是几汤匙?这要看食材,因为汤匙衡量的是体积。选好食材,输入克数或汤匙数,就能得到汤匙数、量匙上的分数、茶匙数和毫升数,以及一平汤匙的重量。
- 汤匙数
- 2.11 汤匙
- 用量匙来量
- 2 1/8 汤匙
- 茶匙
- 6.34 茶匙
- 克
- 30 g
- 体积
- 31.3 mL
- 一平汤匙的重量
- 14.2 g
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公式
每汤匙克数 = 每杯克数 ÷ 16
汤匙数 = 克数 ÷ 每汤匙克数
克数 = 汤匙数 × 每汤匙克数
1 美制汤匙 = 3 茶匙 = 14.8 mL
使用方式
- 选择是克换汤匙,还是汤匙换克。
- 选择食材。
- 输入数量。
- 查看汤匙数、最接近的量匙分数,以及一平汤匙的重量。
计算范例
30 g 黄油(每杯 227 g ÷ 16 = 每汤匙 14.2 g)
- 结果
- 2.11 汤匙
- 用量匙来量
- 2 1/8 汤匙
- 茶匙
- 6.34 茶匙
- 一平汤匙的重量
- 14.2 g
100 g 中筋面粉,按每汤匙 7.5 g 计算
- 结果
- 13.33 汤匙
- 用量匙来量
- 13 1/3 汤匙
1 汤匙蜂蜜是几克
- 结果
- 21.2 g
- 克
- 21.2 g
- 体积
- 14.8 mL
2 汤匙一份的花生酱
- 结果
- 32 g
- 克
- 32 g
- 茶匙
- 6 茶匙
这里采用的每平汤匙克数
黄油 14.2 g。中筋面粉 7.5 g。细砂糖 12.5 g。红糖(压实)13.75 g。蜂蜜 21.2 g。植物油或橄榄油 13.6 g。牛奶 15.3 g。水 14.8 g。花生酱 16 g。可可粉 5.3 g。玉米淀粉 8 g。
面粉按舀入量匙再刮平计算;把汤匙直接伸进袋子里挖会把面粉压实,每汤匙可能多出一克甚至更多。
按汤匙量黄油
美国的一条黄油是 1/2 杯、8 汤匙或 113 g,包装纸上通常标有汤匙刻度,所以不用称重就能切下需要的量。四条是一磅。
哪一种汤匙?
这里用的是 14.8 mL 的美制汤匙。英国或公制的汤匙是 15 mL——相差太小,不影响结果——但澳大利亚的汤匙是 20 mL,是四茶匙而不是三茶匙,所以澳大利亚食谱里每汤匙的量要多出约三分之一。
常见问题
100 克是几汤匙?
黄油约 7 汤匙(100 ÷ 14.2),细砂糖 8 汤匙,中筋面粉 13 1/3 汤匙。
一汤匙黄油是几克?
约 14.2 g。美国的一条黄油是 8 汤匙,也就是 113 g。
一汤匙面粉是几克?
舀入再刮平的中筋面粉约 7.5 g。直接挖的面粉可能接近 9 g。
30 克黄油是几汤匙?
约 2 1/8 汤匙:30 ÷ 14.2 = 2.11。