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克换算汤匙

30 g 黄油或 100 g 面粉是几汤匙?这要看食材,因为汤匙衡量的是体积。选好食材,输入克数或汤匙数,就能得到汤匙数、量匙上的分数、茶匙数和毫升数,以及一平汤匙的重量。

快速范例
g
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结果2.11 汤匙
汤匙数
2.11 汤匙
用量匙来量
2 1/8 汤匙
茶匙
6.34 茶匙
克
30 g
体积
31.3 mL
一平汤匙的重量
14.2 g

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      公式

      每汤匙克数 = 每杯克数 ÷ 16
      汤匙数 = 克数 ÷ 每汤匙克数
      克数 = 汤匙数 × 每汤匙克数
      1 美制汤匙 = 3 茶匙 = 14.8 mL

      使用方式

      1. 选择是克换汤匙,还是汤匙换克。
      2. 选择食材。
      3. 输入数量。
      4. 查看汤匙数、最接近的量匙分数,以及一平汤匙的重量。

      计算范例

      30 g 黄油(每杯 227 g ÷ 16 = 每汤匙 14.2 g)

      结果
      2.11 汤匙
      用量匙来量
      2 1/8 汤匙
      茶匙
      6.34 茶匙
      一平汤匙的重量
      14.2 g

      100 g 中筋面粉,按每汤匙 7.5 g 计算

      结果
      13.33 汤匙
      用量匙来量
      13 1/3 汤匙

      1 汤匙蜂蜜是几克

      结果
      21.2 g
      克
      21.2 g
      体积
      14.8 mL

      2 汤匙一份的花生酱

      结果
      32 g
      克
      32 g
      茶匙
      6 茶匙

      这里采用的每平汤匙克数

      黄油 14.2 g。中筋面粉 7.5 g。细砂糖 12.5 g。红糖(压实)13.75 g。蜂蜜 21.2 g。植物油或橄榄油 13.6 g。牛奶 15.3 g。水 14.8 g。花生酱 16 g。可可粉 5.3 g。玉米淀粉 8 g。

      面粉按舀入量匙再刮平计算;把汤匙直接伸进袋子里挖会把面粉压实,每汤匙可能多出一克甚至更多。

      按汤匙量黄油

      美国的一条黄油是 1/2 杯、8 汤匙或 113 g,包装纸上通常标有汤匙刻度,所以不用称重就能切下需要的量。四条是一磅。

      哪一种汤匙?

      这里用的是 14.8 mL 的美制汤匙。英国或公制的汤匙是 15 mL——相差太小,不影响结果——但澳大利亚的汤匙是 20 mL,是四茶匙而不是三茶匙,所以澳大利亚食谱里每汤匙的量要多出约三分之一。

      常见问题

      100 克是几汤匙?

      黄油约 7 汤匙(100 ÷ 14.2),细砂糖 8 汤匙,中筋面粉 13 1/3 汤匙。

      一汤匙黄油是几克?

      约 14.2 g。美国的一条黄油是 8 汤匙,也就是 113 g。

      一汤匙面粉是几克?

      舀入再刮平的中筋面粉约 7.5 g。直接挖的面粉可能接近 9 g。

      30 克黄油是几汤匙?

      约 2 1/8 汤匙:30 ÷ 14.2 = 2.11。

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