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Convertisseur grammes en cuillères à soupe

Combien de cuillères à soupe font 30 g de beurre ou 100 g de farine ? Cela dépend de l’ingrédient, car une cuillère à soupe mesure un volume. Choisissez l’ingrédient, saisissez des grammes ou des cuillères à soupe et obtenez le résultat en cuillères à soupe, en fractions de cuillère doseuse, en cuillères à café et en millilitres, ainsi que le poids d’une cuillère à soupe rase.

Exemples rapides
g
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Résultat2,11 c. à soupe
Cuillères à soupe
2,11 c. à soupe
En cuillères doseuses
2 1/8 c. à soupe
Cuillères à café
6,34 c. à café
Grammes
30 g
Volume
31,3 mL
Une cuillère à soupe rase pèse
14,2 g

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      Formule

      Grammes par cuillère à soupe = grammes par tasse ÷ 16
      Cuillères à soupe = grammes ÷ grammes par cuillère à soupe
      Grammes = cuillères à soupe × grammes par cuillère à soupe
      1 cuillère à soupe US = 3 cuillères à café = 14,8 mL

      Mode d’emploi

      1. Choisissez des grammes en cuillères à soupe ou des cuillères à soupe en grammes.
      2. Choisissez l’ingrédient.
      3. Saisissez la quantité.
      4. Lisez les cuillères à soupe, la fraction de cuillère doseuse la plus proche et le poids d’une cuillère à soupe rase.

      Exemples de calcul

      30 g de beurre (227 g par tasse ÷ 16 = 14,2 g par cuillère à soupe)

      Résultat
      2,11 c. à soupe
      En cuillères doseuses
      2 1/8 c. à soupe
      Cuillères à café
      6,34 c. à café
      Une cuillère à soupe rase pèse
      14,2 g

      100 g de farine tout usage à 7,5 g par cuillère à soupe

      Résultat
      13,33 c. à soupe
      En cuillères doseuses
      13 1/3 c. à soupe

      1 cuillère à soupe de miel en grammes

      Résultat
      21,2 g
      Grammes
      21,2 g
      Volume
      14,8 mL

      Une portion de 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète

      Résultat
      32 g
      Grammes
      32 g
      Cuillères à café
      6 c. à café

      Grammes par cuillère à soupe rase utilisés ici

      Beurre 14,2 g. Farine tout usage 7,5 g. Sucre semoule 12,5 g. Sucre roux tassé 13,75 g. Miel 21,2 g. Huile végétale ou d’olive 13,6 g. Lait 15,3 g. Eau 14,8 g. Beurre de cacahuète 16 g. Cacao en poudre 5,3 g. Fécule de maïs 8 g.

      Pour la farine, on suppose qu’elle est versée à la cuillère dans la mesure puis arasée ; plonger la cuillère dans le sac tasse la farine et peut ajouter un gramme ou plus par cuillère à soupe.

      Le beurre à la cuillère à soupe

      Un stick de beurre américain fait 1/2 tasse, 8 cuillères à soupe ou 113 g, et l’emballage est généralement gradué en cuillères à soupe : vous pouvez donc couper la quantité voulue sans peser. Quatre sticks font une livre.

      Quelle cuillère à soupe ?

      Ce convertisseur utilise la cuillère à soupe US de 14,8 mL. Une cuillère à soupe britannique ou métrique fait 15 mL, ce qui est assez proche pour ne pas compter, mais une cuillère à soupe australienne fait 20 mL, soit quatre cuillères à café au lieu de trois : les recettes australiennes contiennent donc environ un tiers de plus par cuillère à soupe.

      Questions fréquentes

      Combien de cuillères à soupe font 100 grammes ?

      Environ 7 cuillères à soupe de beurre (100 ÷ 14,2), 8 de sucre semoule et 13 1/3 de farine tout usage.

      Combien de grammes pèse une cuillère à soupe de beurre ?

      Environ 14,2 g. Un stick de beurre américain fait 8 cuillères à soupe, soit 113 g.

      Combien de grammes y a-t-il dans une cuillère à soupe de farine ?

      Environ 7,5 g de farine tout usage, versée à la cuillère et arasée. De la farine puisée peut approcher 9 g.

      Combien de cuillères à soupe font 30 grammes de beurre ?

      Environ 2 1/8 cuillères à soupe : 30 ÷ 14,2 = 2,11.

      Calculateurs associés

      Convertisseur grammes en cuillères à caféConvertissez des grammes en cuillères à café (et inversement) : sucre, sel, levure, cannelle…Convertisseur tasses en grammesConvertissez des tasses en grammes (et inversement) pour la farine, le sucre, le beurre…Convertisseur onces en tassesConvertissez des onces en tasses (et inversement), au poids ou en onces liquides, pour tout ingrédient.Convertisseur mL en grammesConvertissez des millilitres en grammes (et inversement) selon la densité.Adaptateur de quantités de recetteAugmentez ou réduisez les quantités d’une recette selon le nombre de portions.