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Gramm-in-Teelöffel-Rechner

Ein Teelöffel ist ein Raummaß; wie viel Gramm er fasst, hängt also davon ab, was darin ist: Ein gestrichener Teelöffel Speisesalz wiegt etwa 6 g, Zucker etwa 4,2 g und gemahlener Zimt etwa 2,6 g. Wähle die Zutat, gib Gramm oder Teelöffel ein und erhalte die Antwort in Teelöffeln, Messlöffel-Brüchen, Esslöffeln und Millilitern.

Schnellbeispiele
g
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Ergebnis1,2 TL
Teelöffel
1,2 TL
In Messlöffeln
1 1/4 TL
Esslöffel
0,4 EL
Gramm
5 g
Volumen
5,9 mL
Ein gestrichener Teelöffel wiegt
4,2 g

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      Formel

      Gramm pro Teelöffel = Gramm pro Cup ÷ 48
      Teelöffel = Gramm ÷ Gramm pro Teelöffel
      Gramm = Teelöffel × Gramm pro Teelöffel
      1 US-Teelöffel = 4,93 mL; 3 Teelöffel = 1 Esslöffel

      So geht’s

      1. Wähle Gramm in Teelöffel oder Teelöffel in Gramm.
      2. Wähle die Zutat.
      3. Gib die Menge ein.
      4. Lies die Teelöffel, den nächsten Messlöffel-Bruch und das Gewicht eines gestrichenen Teelöffels ab.

      Rechenbeispiele

      5 g Kristallzucker (200 g pro Cup ÷ 48 = 4,17 g pro Teelöffel)

      Ergebnis
      1,2 TL
      Teelöffel
      1,2 TL
      In Messlöffeln
      1 1/4 TL
      Ein gestrichener Teelöffel wiegt
      4,2 g

      10 g Speisesalz (etwa 6,1 g pro Teelöffel)

      Ergebnis
      1,64 TL
      In Messlöffeln
      1 5/8 TL
      Ein gestrichener Teelöffel wiegt
      6,1 g

      1 Teelöffel Backpulver in Gramm

      Ergebnis
      4 g
      Gramm
      4 g
      Volumen
      4,9 mL

      7 g Instant-Hefe bei 3 g pro Teelöffel

      Teelöffel
      2,33 TL
      In Messlöffeln
      2 1/3 TL
      Esslöffel
      0,78 EL

      Hier verwendete Gramm pro gestrichenem Teelöffel

      Speisesalz 6,1 g. Kristallzucker 4,2 g. Brauner Zucker, fest gepackt, 4,6 g. Puderzucker 2,5 g. Backpulver 4 g. Instant- oder Trockenhefe 3 g. Gemahlener Zimt 2,6 g. Kakaopulver 1,8 g. Vanilleextrakt 4,2 g. Wasser 4,9 g. Honig 7,1 g. Butter 4,7 g.

      Das sind Durchschnittswerte für gestrichene Löffel. Ein gehäufter Teelöffel kann die Hälfte mehr fassen; bei kleinen, kräftigen Zutaten lohnt sich deshalb eine Waage, die auf 0,1 g genau misst.

      Koscheres Salz und Natron

      Koscheres Salz ist pro Löffel deutlich leichter als Speisesalz, weil seine Kristalle größer sind, und die Marken unterscheiden sich: Ein Teelöffel Diamond Crystal wiegt ungefähr halb so viel wie ein Teelöffel Morton Kosher Salt. Wiege es ab oder nimm die Marke, die das Rezept nennt. Natron fehlt, weil veröffentlichte Gewichte für einen Teelöffel voneinander abweichen; wiege es ab, wenn es auf Genauigkeit ankommt.

      Hefepäckchen

      Ein US-Standardpäckchen Hefe enthält 1/4 oz (7 g) und wird als 2 1/4 Teelöffel verkauft. Bei 3 g pro Teelöffel sind 7 g umgerechnet 2 1/3 Teelöffel – nah genug, dass beide Maße funktionieren.

      Häufige Fragen

      Wie viel Gramm ist ein Teelöffel Zucker?

      Etwa 4,2 g bei Kristallzucker (200 g pro Cup ÷ 48 Teelöffel). Fest gepackter brauner Zucker sind etwa 4,6 g.

      Wie viele Teelöffel sind 5 Gramm?

      1,2 Teelöffel Zucker, etwa 0,8 Speisesalz, 1 Wasser und 1 1/4 Backpulver.

      Wie viel Gramm ist ein Teelöffel Salz?

      Etwa 6 g Speisesalz. Koscheres Salz wiegt pro Teelöffel weniger, und wie viel weniger, hängt von der Marke ab.

      Wie viel Gramm hat ein Teelöffel Wasser?

      4,93 g, denn ein US-Teelöffel sind 4,93 mL, und ein Milliliter Wasser wiegt etwa 1 g. Ein metrischer Teelöffel sind genau 5 mL oder 5 g Wasser.

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